ĐUN NÓNG LÒNG TRẮNG TRỨNG TRONG NỚC THẤY CÓ KẾT TỦA XUẤT HIỆN....
Câu 5. Đun nóng lòng trắng trứng trong nớc thấy có kết tủa xuất hiện. Đó là do protein có:A. Sự đông tụ B. Sự thăng hoa C. Sự phân huỷ bởi nhiệt. D. Tất cả sai.
Bạn đang xem câu 5. - BÀI GIẢNG KIEM TRA HOA 9
